2024年夏 カフェ de 歳時記「秋の贈りもの」

2024年秋のコンセプトは「秋の贈りもの」、栗、かぼちゃ、さつまいもと、秋に欠かせない食材を主役にした3種のブレッドを販売いたします。
「GGCo.」の秋の人気商品のリバイバルとして、手作りのマロンクリームをたっぷり飾った「マロンデニッシュ」、大きくカットした蜜がけのさつまいもをトッピングした「スイートポテトデニッシュ」、そして、かぼちゃクリームときな粉クリームを交互にサンドした「秋のちぎりパン」もご用意しました。
「GGCo.」のブレッドを囲んで、食欲の秋のカフェタイムをお過ごしください。

2024.9.2-11.30

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• マロンデニッシュ
  

  • フルタイム

  幾重にも薄く重ねたバターが香るサクサクのデニッシュ生地に、モンブランケーキのように濃厚でこっくりした甘さのマロンクリームを絞りました。アクセントに大きな渋皮栗をトッピングしています。

  【料金】

  400円

• スイートポテトデニッシュ
  

  • フルタイム

  蜜がけさつまいもと、スイートポテトの2種を一緒に味わえるパイ。繊細なパイ生地の軽い食感と黒ごまの香ばしさとのコンビネーションが、さつまいもの甘さに立体感を生み出しています。

  【料金】

  380円

• 秋のちぎりパン
  

  • フルタイム

  かぼちゃを練りこんだ生地の両サイドにかぼちゃ餡とラムレーズン、真ん中にはきなこクリームとナッツをサンドした愛らしいフォルムのちぎりパン。優しい甘さのコンビネーションです。

  【料金】

  380円

＜終了＞2024年夏 カフェ de 歳時記「Summer Carnival」

陽射しが降り注ぐ暑い季節に、お祭り気分を味わっていただけるようなブレッドとドリンクをご用意しました。
ブレッドは4種。夏のカレーパンフェアと題し、「GGCo.」で不動の人気を誇る「TOKYO MARRIOTTカレーパン」の進化版である「レッドシュリンプカレー」「グリーンカレー」「キーマカレー」の3種を取り揃えました。また、甘酸っぱいレモンと爽やかなクリームチーズを合わせた「レモンクリームブレッド」もご用意。ドリンクは、ライムのシロップとゼリーに炭酸水を注ぎ、ライムとレモンの果肉、ペパーミントをたっぷりと添えた清涼感いっぱいの「シトラスソーダ」。
GGCo.のブレッドとドリンクを囲んで、にぎやかな夏のカフェタイムをお過ごしください。

2024.6.1-8.31

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• レッドシュリンプカレーパン、グリーンカレーパン、キーマカレーパン
  

  • フルタイム

  スパイシーなものを欲する暑い時期に食べたいカレーパン。スパイシーで海老のエキスが味に奥行きをもたせたレッドシュリンプカレー、まろやかなココナッツミルクと青唐辛子のベストコンビであるグリーンカレー、チキンを使うことであっさりと仕上げたキーマカレーの3種をご用意。やわらかい生地と合わせて、ルーとのくちどけのバランスにこだわりました。

  【料金】

  380円

• レモンクリームパン
  

  • フルタイム

  暑い時期に欲するもう１点のブレッドはレモンの甘酸っぱさが特徴のブレッド。レモン果汁を加えたカスタードベースのレモンクリームと、爽やかなクリームチーズの2層のクリームをたっぷりと詰めたブリオッシュ生地に、さらにレモンのスライスをトッピングしました。

  【料金】

  330円

• シトラスソーダ
  

  • フルタイム

  蜂蜜に漬けた皮つきのレモンとライムのスライスにペパーミントの葉を飾った、夏にぴったりのソーダ。ライムベースのコーディアルシロップに合わせた強炭酸のソーダは、夏の暑さを吹き飛ばすような爽快感が広がります。エメラルドグリーンのゼリーが食感のアクセント。

  【料金】

  530円